2022/08/10(水) うつせみさんで娘と

18:00〜

伊勢海老 魂交(クエ)ズッキーニと冬瓜の餡掛け

お寿司

しめ鯖

マグロ(21日熟成)

  明石の鯵

金目鯛

  白星笛鯛

北紫雲丹(宮城)

  蝦夷馬糞海胆

  赤海胆

  半熟イクラ

とうもろこしのすり流し

サザエとホッキガイの水管の鮑キモ和え

タコの煮物とカラスミ

海うなぎ蒲焼

煮鮑

目鯛の塩焼き

冬瓜 那須イチボ 万願寺唐辛子 ツルナの炊き合わせ

甘鯛の蒸しと焼きのご飯